Risotto de petit épeautre et champignons
Risotto de petit épeautre et champignons
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Si tu ne connais pas encore le petit épeautre, il devrait te séduire de part son excellente source de bons glucides pour faire le plein d’énergie. Cette céréale est l’une des plus anciennes céréales cultivées, qui a été remplacée progressivement, en Europe, par le blé. Elle contient une quantité non négligeable de fibres qui participent à un bon transit intestinal et une bonne santé digestive. Son autre grande qualité, et c’est aussi pour cela qu’elle a fait son grand retour, c’est qu’elle contient peu de gluten, elle est donc bien plus digeste que le blé.
________________________________________________
Conservation et préparation:
Conservation et préparation:
Se conserve 36 mois dans un endroit sec et à température ambiante.
Réchauffer à feux doux à votre convenance ou au micro-ondes.
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Ingrédients:
Ingrédients:
Eau, petit épeautre, champignons, crème de riz, oignon, sel, persil séché
Valeurs nutritionnelles (pour 100 gr):
Valeurs nutritionnelles (pour 100 gr):
Energie: 491kj (117 kcal)
Matières grasses: 1,6 gr dont acides gras saturés 0,2 gr
Glucides: 19 gr dont sucres 2,8 gr
Protéines: 4,5 gr
Sel: 0,8 gr
