Comme un Kitchari
Comme un Kitchari
350 gr
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Le plat réconfortant et équilibré du post-partum
Une recette inspirée de la tradition indienne, revisitée pour les mamans d’aujourd’hui.
Les promesses du Kitchari
🌱 Origine ayurvédique : Ce plat emblématique, consommé lors des changements de saison, est idéal pour rééquilibrer le corps grâce à ses ingrédients détoxifiants et nourrissants.
💪 Force et vitalité : Une combinaison de riz complet, légumes secs, légumes de saison et épices qui booste ton énergie et ta digestion.
✨ Un allié pour l’allaitement : Le cumin, présent dans cette recette, stimule la production de lait tout en favorisant une digestion optimale.
Pourquoi choisir le Kitchari ?
1. Un équilibre parfait pour ton bien-être post-partum :
Haricots blancs : Source de protéines végétales, vitamines B, zinc et magnésium, pour lutter contre la fatigue et renforcer ton immunité.
Carottes : Faciles à digérer, elles protègent ton système immunitaire grâce à leurs antioxydants.
2. Des épices aux vertus puissantes :
Cumin : Facilite la digestion et l’absorption des minéraux essentiels.
Curcuma : Anti-inflammatoire et antioxydant, pour renforcer ton système immunitaire.
Coriandre & persil : Riches en antioxydants, ils soutiennent une digestion légère et protègent des infections.
3. Une digestion douce et une énergie durable :
L’association parfaite entre riz, légumes et haricots blancs t’offre un effet rassasiant tout en libérant progressivement l’énergie nécessaire à ton quotidien.
Le Kitchari, c’est aussi :
Le Kitchari, c’est aussi :
🌎 Une option responsable : Grâce aux légumes secs, une empreinte carbone réduite pour une alimentation durable.
🍽️ Un plat sain et rassasiant : Pour te sentir pleine d’énergie, sans grignotages entre les repas.
🌟 Un rituel de réconfort : Idéal pour un moment de pause bien mérité.
Conservation et préparation:
Conservation et préparation:
Se conserve 36 mois dans un endroit sec et à température ambiante.
Réchauffer à feux doux à votre convenance ou au micro-ondes.
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Ingrédients:
Ingrédients:
Carottes, riz complet, haricots blancs, oignons, sel, persil, curcuma, cumin, coriandre, poivre
Valeurs nutritionnelles (pour 100 gr):
Valeurs nutritionnelles (pour 100 gr):
Energie: 447kj (106 kcal)
Matières grasses: 0,8 gr dont acides gras saturés 0,2 gr
Glucides: 19,1 gr dont sucres 2,3 gr
Protéines: 3,6 gr
Sel: 0,6 gr
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