Curry d'aubergines - lentilles et riz
Un curry végétal fondant, où l'aubergine mijotée rencontre les lentilles vertes et le riz complet dans une sauce douce au curcuma, un plat unique et complet, sans rien à ajouter.
Prêt en 3 minutes
Nos engagements
Offert à chaque commande
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📒 Tes fiches conseils nutrition
Des recommandations d’une diététicienne nutritionniste spécialisée en périnatalité pour comprendre les bienfaits des ingrédients et équilibrer tes repas au quotidien pour avoir tous les apports essentiels.
DU FRAIS, DU BIO, DU LOCAL, ISSUS DE CIRCUITS COURTS
Détails de nos ingrédients :
Aubergine* (40%), eau, riz complet* (15%), lentille verte* (5%), oignon*, huile de tournesol*, sel, curcuma*, curry* (0,30%), ail*.
(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique)
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Énergie : 109 kcal (455 kJ)
Matières grasses : 3,7 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 14,4 g
dont sucres : 1,4 g
Protéines : 2,9 g
Sel : 0,6 g
PRÊT EN 3 MINUTES
Réchauffez-le à feu doux à la casserole ou au micro-ondes, en ajoutant un filet d’huile d’olive ou une touche de lait de coco pour encore plus d’onctuosité.
Conseils de conservation :
Se conserve 36 mois dans un endroit sec et à température ambiante.
Après ouverture : conserver au frais et consommer rapidement.
Portion recommandée : 1 portion pour un repas équilibré.
Allaitement : OUI et bénéfique pour la production de lait.
Grossesse : OUI et idéal pour l’apport en fer et magnésium.
Contre-indications : Contient des épices, à éviter en cas de sensibilité digestive.
Pourquoi YUMUM est fait pour vous
QUESTIONS FRÉQUENTES
Où sont cuisinés les produits YuMum ?
Où sont cuisinés les produits YuMum ?
Tous nos bocaux sont préparés en France, dans une conserverie artisanale qui privilégie le savoir-faire local.
D'où viennent les ingrédients ?
D'où viennent les ingrédients ?
La conserverie s’approvisionne en légumes auprès des agriculteurs de leur région. Pour le reste, tout est sourcé au plus près pour garantir fraîcheur et qualité.
Comment réchauffer les plats ?
Comment réchauffer les plats ?
Tu peux les réchauffer en quelques minutes :
• À la casserole pour une texture parfaite.
• Au bain-marie pour une chaleur douce.
• Au micro-ondes pour les plus pressées.
Combien de temps les plats se conservent-ils ?
Combien de temps les plats se conservent-ils ?
Nos bocaux ont une durée de conservation de 3 ans, grâce à un procédé naturel de stérilisation, sans conservateur ni additif.
Nos snacks ont une durée de conservation de 1 an, sans conservateur ni additif.
Nos boissons ont une durée de conservation de 2 ans, sans conservateur ni additif.
Les produits sont-ils sans gluten ? Et sans PLV ?
Les produits sont-ils sans gluten ? Et sans PLV ?
Oui, nos recettes sont naturellement sans gluten pour convenir au plus grand nombre (sauf nos deux recettes de risotto).
Oui, toutes nos recettes sont toutes sans PLV (Protéines de Lait de Vache).
Est-ce que mes enfants et mon compagnon peuvent consommer les produits YUMUM ?
Est-ce que mes enfants et mon compagnon peuvent consommer les produits YUMUM ?
Oui, absolument ! Nos recettes sont conçues pour toute la famille, sans contre-indications pour les petits comme les grands.
Je n’allaite pas, puis-je quand même boire la tisane allaitement ?
Je n’allaite pas, puis-je quand même boire la tisane allaitement ?
Bien sûr ! Cette infusion contient des plantes aux bienfaits digestifs et relaxants, parfaites pour accompagner ton quotidien, que tu allaites ou non.
Anne, fondatrice de YUMUM
"Je voulais aider mon corps à bien récupérer & alléger ma charge mentale au quotidien. Et mon principal pilier a été l’alimentation ou plutôt l’adaptation de mon alimentation. Alors, avant le Jour-J, j’ai rempli mon congélateur de bons petits plats régénérants et je me suis préparé un garde-manger de compet. Et ça, ça a fait une grande différence dans mon vécu post-natal."