Conghee
Un porridge de riz salé, crémeux et réconfortant, au tofu fumé, pak-choï et gingembre, inspiré du congee asiatique.
350 g · 1 portion
- Un porridge salé tout doux riz rond, tofu fumé et légumes
- Prêt en 3 minutes à la casserole ou au micro-ondes
- Jusqu’à 3 ans au placard sans conservateur ni additif
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dès 100 € en France
offerts
Riz rond, pak-choï, navet boule d’or, tofu fumé, gingembre, curcuma.
Contient du soja (tofu) et du sésame (huile de sésame).
Ingrédients et valeurs nutritionnellesPour un bol encore plus complet, ajoute un œuf mollet, quelques graines de sésame ou un filet de sauce soja.
A composer toi-même
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Pack salé personnalisé · à partir de 37,90 €
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Des ingrédients simples et bio
Riz rond*, pak-choï*, navet boule d’or*, tofu fumé* (soja), miel*, huile de sésame*, farine de riz*, sel, gingembre*, curcuma*, cumin*. *Issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 59 kcal / 244 kJ
- Matières grasses
- 2,6 g
- dont saturées
- 0,4 g
- Glucides
- 7,6 g
- dont sucres
- 2,5 g
- Protéines
- 1,2 g
- Sel
- 0,2 g
VNR : valeurs nutritionnelles de référence.
Comment le déguster
Réchauffe : 3 minutes à feu doux à la casserole, au bain-marie, ou au micro-ondes dans un bol.
L'astuce : un filet d'huile de sésame ou quelques graines grillées juste avant de servir.
Conservation : fermé, jusqu'à 3 ans à température ambiante, au sec. Après ouverture : au frigo, à consommer sous 2 à 3 jours.
Précautions d'emploi
Portion conseillée : 1 bocal (350 g) pour un repas léger.
Allergènes : contient du soja (tofu) et du sésame (huile de sésame).
Miel : contient du miel, ne convient pas aux bébés de moins d'un an.
Grossesse et allaitement : compatible.
Pourquoi YuMum
Pensé pour toi, pas juste pour le bébé
Des recettes bio, fabriquées en France et pensées pour le post-partum, pour bien manger sans y passer de temps.
Une question avant de craquer ?
Qu’est-ce qu’un conghee ?
C’est notre version du congee, un porridge de riz salé et crémeux qu’on sert traditionnellement aux jeunes mamans dans plusieurs pays d’Asie. Le nôtre est au tofu fumé, pak-choï, navet et gingembre.
Comment le réchauffer ?
3 minutes à feu doux à la casserole ou au bain-marie, ou au micro-ondes dans un bol.
Est-il vegan ?
Non, il est végétarien : sa recette contient un peu de miel.
Contient-il du gluten ?
Sa recette n’en contient pas : il est à base de riz et de farine de riz. Il contient en revanche du soja et du sésame.
Est-ce que je peux en manger pendant l’allaitement ?
Oui, il est compatible avec l’allaitement et la grossesse. En cas de doute, demande conseil à ta sage-femme ou à ton médecin.
La livraison est-elle offerte ?
Oui, la livraison à domicile est offerte en France dès 100 € d'achat. En dessous, tu choisis entre livraison à domicile, express ou en point relais au moment du paiement.
Quand vais-je recevoir ma commande ?
On prépare ta commande sous 48 h, puis compte 2 à 5 jours ouvrables selon le mode de livraison choisi. Si un produit est en précommande, la date d'expédition est indiquée sur sa fiche et dans ton panier.
Anne, fondatrice de YUMUM
"Je voulais aider mon corps à bien récupérer & alléger ma charge mentale au quotidien. Et mon principal pilier a été l’alimentation ou plutôt l’adaptation de mon alimentation. Alors, avant le Jour-J, j’ai rempli mon congélateur de bons petits plats régénérants et je me suis préparé un garde-manger de compet. Et ça, ça a fait une grande différence dans mon vécu post-natal."
